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| barrasin,20.08.2006
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No sé sí lo escribí correctamente, pero necesito con urgencia saber como se elabora un panqueque?
¿ Porqué?
Ya les cuento...
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| goldberg,20.08.2006
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bHuevos y harina, y el resto, no sé...
Un abrazo de oso./b | | |
| m_a_g_d_a2000,20.08.2006
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http://www.mailxm...
Ahí tienes la elaboración del panqueque. Luego dinos que tal está. | | |
| barrasin,20.08.2006
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| gracias... | | |
| goldberg,20.08.2006
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bBarrasin en tu lugar evitaría los panqueques, ya sabes... además, mejor no los prepares tú mismo, es como con la las salchichas y de las mujeres: mejor evitar ver cómo se preparan o se quitan las ganas... con todo el respeto.
Un abrazo de oso./b | | |
| m_a_g_d_a2000,20.08.2006
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¿Tú crees que ver como se prepara una mujer quita las ganas? mmmm.
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| barrasin,20.08.2006
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Cuestión de paciencia en todo caso, aunque no deja de ser un topicazo...
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| LaChola,20.08.2006
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Receta de Panqueques
(para 10 -12 panqueques)
2 tazas de leche
2 cuchdas. mantequilla
2 huevos
2 tazas de harina.
Preparación:
Pon la leche, huevos y mantequilla en la licuadora, batiendo a baja velocidad. Agregar la harina de a poco y continúa licuando por unos segundos. Deja reposar 20 min. a lo menos. Caliente un sartén del tamaño de un plato de postre (idealmente de teflón para que no se pequen) deja caer unas gotas de aceite, luego una cucharada de la mezcla y mueve el sarten para que se forme una capa delgadita que lo cubra completamente. Espera unos segundos y lo das vuelta con espátula, que se termine de cocinar otro par de segundos y lo sacas del sartén. Repites la operación hasta que se termine la mezcla. Los puedes rellenar con dulce o salado, eso ya depende de tu imaginación. Tb. puedes poner un panqueque estirado, alguna verdura, otro, un poco de pollo picado, otro, más verdura y así hasta tener unos 5 ó 6 pisos y te quedas con una deliciosa entrada fría.
Puedes pegarte el tostón una tarde y hacer doble o triple receta y luego congelarlos en paquetes de 6 que vas descongelando a medida que los necesites. | | |
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