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Les conté que hago galletones
Si, creo que sí, en más de alguna ocasión
Suelo comentarlo a discreción
Así solo como una mención.
Les conté que mis manos amasan hermosas y gruesas harinas amarillo sol
Creo que no, he omitido detalles y emociones de mi elaboración.
Les conté que son de la más pura y verdadera inspiración
Que son poemas inéditos que las semillas y sus texturas vírgenes recitan en cada una de nuestras ansiosas mordidas
Son canto a la naturaleza que surge entre canelas, jengibres, mieles, anises, romeros, merkenes, clavos y su olor, nueces de la simple y la moscada, almedras, cocos, chocolates y manjar.
Les conté que la tierra se aleja cada vez más de nuestros alimentos
Y que por eso llora y se lamenta como madre
Les conté que los niños del futuro, del presente han sido mutilados sus sentidos químicamente
No reconocen sabores ni aromas nacidos del campo
No muerden granos de cereales ni de semillas que calman y concentran
No se sacian y desean más y más falsos colores,sabores y blandas texturas artificiales
Que lenta y sostenidamente llevan venenos químicos a sus venas.
Porque un día dije basta, basta de permitir este horror
Porque un día soñé con mis ancestros americanos
Porque un día fui indígena originaria cultivando maíz desgranado del sol
Porque nací en esta tierra delgada y generosa al fin del mundo, donde su riqueza natural es poderosa
Porque estoy aquí construyendo un mañana tradición
Con mis manos arte-sanas
Dándole la batalla a la mezquina era de la industrialización.
jdp |
Texto agregado el 17-01-2016, y leído por 292
visitantes. (16 votos)
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Lectores Opinan |
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18-01-2016 |
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Esos galletones son exquisitos. Hermoso texto. girouette- |
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18-01-2016 |
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Hermoso texto y coincido con los demás. Re-valorar la cultura ancestral. Excelente. 5* dfabro |
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17-01-2016 |
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Notable texto, que comienza como una especie de oda a la alimentación y luego se torna admirablemente contestatario. Gran trabajo Julieta. 5* BarImperio |
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17-01-2016 |
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Hay que mantener vivas las costumbres y los sabores que aprendimos de nuestros mayores.Las especias dan gusto,color y ese aroma que las hace inconfundibles.Un Abrazo. gafer |
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17-01-2016 |
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Yo aplaudo de pie y con admiración tus palabras, tu cultura ancestral y tus galletas. Pero repito el aplauso para el mensaje que transmites y añado que las calorías que contienen tus galletas no engordan el cuerpo. Hacen engordar el corazón de puro ricas, de puro naturales y de puro amor hacia lo que, con personas como tú, jamás morirá en el olvido.+++++ crazymouse |
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17-01-2016 |
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genial amiga. algún día las probaremos.***** blasebo |
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17-01-2016 |
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Ojalá en todas las mesas hubiera de tus galletas, para mejorar el sabor de un mañana que en verdad asusta. Un abrazo grande sheisan |
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17-01-2016 |
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1. Por un lado, tu texto es un bello canto a la naturaleza que mencionas condimentado de esas especies que alegran a los paladares exquisitos; de ahí, la tradición que deseas sembrar en el corazón de los lectores para que la tengamos presente. Por otro, tu escrito trasmite honda y sensible reflexión sobre ese deseo intrínseco de los que amamos las tradiciones, a no dejarla perder ni mucho menos permitir la transculturización que siempre está amenazando a nuestros pueblos. SOFIAMA |
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17-01-2016 |
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2. Sí amiga, necesario seguir rescatando nuestras raíces y construyendo en base a ellas. Hermoso y reflexivo, quedo encantada con tanta sensibilidad y consciencia que demuestras. Un abrazo re full, Julieta querida.
SOFIAMA |
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17-01-2016 |
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Uhhhhhh, delicioso texto, además totalmente de acuerdo en lo que anotas. Soy enemigo de lo enlatado, procesado, embotellado. Cinco aullidos ancestrales Yar |
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17-01-2016 |
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BRAVO!!!!!!!! Hermoso, veraz, un grito de basta a tanta artificialidad y desatino!!! Estoy contigo, además de lo bello del texto.
Sólo que para mí, sin clavo de olor por favor. Gracias :) MujerDiosa |
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17-01-2016 |
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Y yo te aplaudo hasta quedar sin manos, no hay nada más sabroso ni más sano, que lo que da la tierra sin química de humanos. benditas sean todas las tradiciones que mantienen la autentica esencia de los pueblos. elisatab |
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17-01-2016 |
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Me ha dado hambre y he almorzado hace nada. Que rico! Comer sano. Prepara café, que desde aquí, lo huelo.
De 10 × tu poema reflexivo grilo |
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17-01-2016 |
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Hay fuerza en tus reclamos. Tus versos denuncian lo que está ocurriendo en el mundo, el olvido de nuestras raíces. Hay que volver a trajinar el ayer, construir un mañana apegados a las tradiciones, valorar lo nuestro y saborear lo que la tierra nos brinda. !Hermoso poema! Un gran mensaje. Saludos. NINI |
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