Sonetos culinarios Torta de queso

Es fácil de hacer y también sabrosa
esta tarta de queso que te enseño,
en la que puedes aplicar tu empeño,
si la Musa poética reposa.

Pon cien gramos de azúcar (algo escasa)
doscientos gramos pon de margarina
y trecientos para hornear de harina .
Con dos yemas mezclando está la masa

El relleno es simple y si desearas
saber los ingredientes, los inventas,
queso, leche y yemas con sus claras.

En el horno levanta en media hora.
Previamente, ya sabes, lo calientas.
Tu familia seguro la devora.