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Hoy aprendí que para conservar lo jugoso de un pollo, hay que guardarlo en agua con sal por una noche.
Que rico me va quedar ese jugoso pollo, de solo repetir la palabra “jugoso” hasta me sonrojo, seguro después de pasar la noche en salmuera y una enjuagado bajo el grifo del agua, pueda asar bien mi pollo con una caricia de azúcar morena, mejor dicho una onza de azúcar y cuatro onzas de jugo de limón una pizca de sal y una mas de amor, ese es el ingrediente perfecto: jugoso amor.

Acompañado de una pasta y una copa de vino blanco estarán listos para seducir a cualquiera que disfrute del buen comer.

Texto agregado el 19-01-2012, y leído por 283 visitantes. (7 votos)


Lectores Opinan
13-06-2012 Menos mal que zepol llega a las 8, yo a las 3... gracias por la receta, yo me cocino sabes?...****** jagomez
13-06-2012 ¡jajaja!!! Van a llegar muchos invitados... al pollo, claro está. Mis***** girouette
20-04-2012 Brenda, ¿a las ocho está bien? Por ahí caigo. Excelente receta. ZEPOL
24-01-2012 Las mejores recetas parecen tan simples. Claro que el amor es fundamental. walker
21-01-2012 el pollo pasa a segundo plano, cuando el amor es primer plato divinaluna
20-01-2012 un dia rellene de amor un pastel y mis chicos lo disfrutaron tremendamente...un pollito...y si es vegetariano?me encanto leerte***** blaum
20-01-2012 creo que van a ser varios los comensales, que disfrutes del manjar******** shosha
20-01-2012 Muy bien, así me gusta, que la receta lleve jugo de limón, sal, ( y el tequila?) y amor. El amor es importante incluso para cocinar un pollo y comerse a la cocinera.+++++ crazymouse
 
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