Conversando con mis hijos sobre los gustos culinarios, comenté a modo de broma como siempre lo hago, que mi hijo debe haber sido gringo en su última vida pasada, ya que no come chile ni de chiste. Luego agregué le gustan puras comidas gringas, como burguerking, hamburguesa y pizza, a lo que inmediatamente retobó, la pizza no es gringa, es italiana, ah sí le dije haciéndome la ignorante y cómo lo sabes, a lo que respondió, lo sé porque la torre de pisa, se encuentra en Italia. Me dio un ataque de risa y le dije que buen chiste, cuantámelo cuando esté triste, se sonrío y bueno seguimos y mi hija agregó es que si la pisa y yo le dije no es pisa es pizza con doble zz y ella me responde no es pepsi. Bueno al caso que ella me dijo te ríes y a lo mejor tiene razón y yo le contesté por río antes de investigarlo. Pero hasta donde sé. La torre de pisa nada tiene que ver con que la pizza tenga origenes italianos. Total que seguimos comiendo un rico ceviche de pescado con mucho jitomate y zanahoria rallada. Y luego de eso me vine a investigar si en algo se menciona la torre de pisa, al buscar sobre pizzas. Parece que no. Fin
P.D. Si tuvieramos que hacer una pizza mexicana sin harina sería lo ideal una buena tortilla de Maíz, para hacer honor a Huitzilopoxtli. Ya se me olvidó como se escribe, ahi me disculpan. |