Al solsticio del estío ardiente
las gavillas han sido trituradas,
torrente de harina derramada
es esplendor mayor de la simiente.

Las espigas dejadas al camino
son dádivas de madre generosa,
el ave… al pasar fugaz se posa
y llena su costal el peregrino.

La luna llena como pan redondo
en el cielo contempla encendida,
recostada en diamantino fondo.

La tierra reposa adormecida,
es el trigo sabor a Cante Jondo…
donando otra vez el pan de vida.