SONETO AL HERMANO CERDO

(durante la comida de la excursión
a Santander, se habló de las excelencias
de la carne del cerdo..y allí escribí esto)
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A ti mi admiración, cerdo querido,
Que tienes guapos hasta los andares…
Y si, de la bellota, eres nutrido
Tus carnes bien merecen mis cantares…

Tu tocino es la gloria del cocido,
Tu jamón loaré por soleares…
¡No hay delicia mayor que tu embutido…
Oreja, rabo, jeta…,qué manjares!

A los “hijos de Alá”…, mi comprensión,
Por renunciar a tus exquisiteces,
Y a los judíos…., conmiseración,

Por no apreciar tus bellas redondeces,
La delicia sin par de tu jamón….
¡Bendecido, oh cochino, seas mil veces!

EMILIO CORONA
8 Junio 2009