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A principios del siglo XX había una especie de "droga" muy popular entre los irlandeses, el Welsh Rarebit. En realidad es una comida que, por lo visto, provoca sueños voluptuosos, desmedidos, alucinantes...

La receta es la siguiente:

250 gramos de queso chester o cheddar
75 gramos de mantequilla
1/2 vaso de cerveza
4 rebanadas de pan
Huevos
Sal
Pimienta
Paprika dulce


Rallar fino el queso y mezclar con la mitad de la mantequilla que hemos fundido previamente, los condimentos y tantos huevos como haga falta para hacer una especie de pasta para amasar.

Poner mantequilla en uno de los lados de las tostadas, tostar en la sartén y luego poner mantequilla en la otra cara.

Disponer la pasta que hemos preparado en capa piramidal sobre las tostadas y calentarlo en el horno muy caliente.

Cortar en triángulos antes de servir.


Lo divertido sería que los contendientes realizaran esta receta y luego nos escribieran sobre los sueños que les ha provocado.

Pero como tampoco es cuestión de pasarse (¿y si luego no recuerda nada? ¿Y si no le provoca ningún sueño en especial?), os facilito aquí un enlace a unos cómics dibujados en 1905 por el gran Winsor McCay, tan aficionado a estas tostadas que realizó una serie de historietas con el título "Dream of the Rarebit Fiend".

http://en.wikipedia.org/wiki/Dreams_of_a_Rarebit_Fiend

Texto agregado el 11-04-2008, y leído por 200 visitantes. (5 votos)


Lectores Opinan
26-04-2008 Me gustó eso de salirnos de la línea habitual de "cordura" (aunque sea en sueños). No conocía esta receta mágica, pero me dieron muchísimas ganas de emprender este desafío!! P.D.: Si el sueño es demasiado fuerte, va por privado! jajaja Buenísimo!!!!!! ***** dulceamiga
25-04-2008 probaremos.pero ya la realidad me provoca todo eso...!!! jaaa.5* domingo_azul
24-04-2008 De verdad no me creo que provoque algo especial pues todo es conocido.Habría que probar********* Victoria 6236013
22-04-2008 Y si sueñan cosas que no se pueden contar? mmmmmmm habrá que esperar. Gracias por la invitación. FaTaMoRgAnA
22-04-2008 Veremos que resulta. Suerte a los contendientes!. Magda gmmagdalena
12-04-2008 Mmmmm … aquí es la hora de la cena, hoy ni siquiera almorcé, leo esta receta y hasta yo me tiento. Probaré sus efectos para saber qué se experimenta estando en ayunas. Creo que se potencia acompañada por videos con contenidos tan oníricos. Espero que a los contendientes les dé un buen resultado y nos lo puedan exhibir, sin prejuicios. Yo la pruebo y me voy a la cama, a ver que pasa. 5* Susana compromiso
12-04-2008 Que bello poema!!! Por el amor de dios.... ME encantaaaaaaaaaaa!!!! Chancho_Mental
11-04-2008 manos a la obraaaaa!!!! a lo sumo caerá pesado de noche jajaja divinaluna
 
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